Какова толщина мастичного покрытия тортов?

Толщина мастики, которой обтягиваются торты, составляет от 2 мм до 5 мм, в зависимости от их формы.
Для тортов простых форм: круглых, квадратных, прямоугольных – от 2 до 3 мм.
Для фигурных тортов раскатывается более толстый слой мастики – 5 мм.